结石怎么长出来的？
结石，顾名思义真的就是石头。而目前最常见的结石病分为胆结石和肾结石两种。
胆结石的形成与多种因素相关。如肥胖、妊娠、雌性激素、高脂饮食、高血糖、高血脂、肝硬化等。大量饮酒、暴饮暴食、进食大量油腻食物等是非常常见的诱因。而肾结石的产生，是因为肾脏需要过滤血液。在此过程中，肾脏会回收其中有益的一些物质，代谢其中的废物和有害物质进行浓缩，从而产生尿液，而这些有害物质也会先储存在膀胱里，最后伴随产生的尿液一起排出。
但是如果尿液太少太浓缩，就会导致其中一些溶解度比较低的物质在肾盂和膀胱中沉淀，产生结晶。
当这些结晶经过积年累月长大后就成了肾结石。
引发肾结石问题，其实也是诸多因素，比如性别，遗传，以及内分泌波动等。
饮食与结石的关系
引发胆结石和肾结石虽说因素诸多，但不得不说饮食在其中起到了很重要的作用。
今天就先跟大家谈谈关于肾结石吧。
1.草酸摄入过多草酸摄入过多的话会诱发肾结石。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西，正是含草酸较高的食物。
2.额外大量蛋白摄入这里所说的额外蛋白，指的是三餐之外有些人会大量服用蛋白粉，胶原蛋白粉等之类的营养补充品。如果自己不能很好的把控量，而是餐外大量服用的话，就容易造成蛋白质过量，从而引起肾结石。
3.钾和镁元素摄入不足绿叶蔬菜和豆类都是富含钾和镁的食物。有流行病学调查表明，食用大量蔬菜的DASH饮食模式有降低肾结石风险的作用，如果能够给身体提供足够的钾和镁，在一定程度上可以提高膳食中钙的利用率，这样尿钙的排出就能减少，从而肾结石的风险也就会降低。
4.长期摄入过多的盐盐分也就是纳离子摄入过多时，会增加尿钙的排出量。所以到达肾脏的钙就多了，有些人因为有结石就觉得是补钙的缘故，其实不是吃进去的钙多了，而是排出来的多了，才会增加肾结石的危险。
以上就是本篇大概总结的几点容易造成肾结石的饮食习惯，不管是预防还是已是肾结石患者，医院建议大家都可以从上述这几点来调节和改善自己的饮食习惯，毕竟肾结石真的痛起来还是挺要人命的。
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